Herbstliche Rezepte: Kürbisse, Kastanien und Pilze

Köstliche herzhafte und süße Rezepte mit Kürbissen, Kastanien und Pilzen für ein komplettes Wochenendmenü.

Kastanien passen gut zu Fleisch und Geflügel, passen gut zu Kartoffeln und Zwiebeln und in der Konditorei passen sie zu allen Arten von Zutaten wie Teig, Obst, Schokolade und Nüssen.

Auf dem Markt finden wir kultivierte weiße Pilze, Portobello, Pleurotus und Lentinula. Sie passen gut zu Knoblauch, Zwiebeln, Wein, Zitrone, Rosmarin und Thymian.

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