Commandaria: Eine Ode an die zypriotische Tradition

Eine Hommage an Commandaria, den traditionellen zypriotischen Wein, durch die Erinnerungen eines zypriotischen Migranten in London. Onkel Christoforos, bekannt als Ttofas, arbeitete als Sommelier im Savoy in London, kehrte aber jedes Jahr nach Zypern zurück.

Für Ttofas war Commandaria mehr als nur ein Getränk. Es war der erste süße Geschmack, an den er sich von seiner Taufe erinnerte, und er war mit wichtigen Momenten wie Feiern und Hochzeiten verbunden. Er glaubte, dass kein anderes Getränk, egal wie teuer und raffiniert, mit zypriotischem Commandaria zu vergleichen sei.

Selbst zurück in London blieb Commandaria der Geschmack Zyperns, unverändert durch Zeit und Entfernung. Er erinnerte sich an die Momente, in denen er Commandaria mit seiner Familie im Dorf teilte, und erinnerte sich an seine erste Liebe und die Traditionen seiner Heimat.

Der Artikel schließt mit einem Gedicht von Kosmas Oikonomou, einer Ode an Commandaria und sein zypriotisches Erbe.