IELKA: Leichter Anstieg der Supermarkt-Inflation um 1,59% im August
Laut einer Umfrage des Instituts für Einzelhandelsforschung für Konsumgüter (IELKA) verzeichnete die Supermarkt-Inflation im August 2025 einen Anstieg von 1,59% gegenüber August 2024. Die Preise für Schulbedarf blieben auf dem gleichen Niveau wie im Jahr 2024.
Im Allgemeinen zeigten die ersten acht Monate des Jahres 2025 einen leichten Inflationsdruck von 1,27%, der hauptsächlich auf internationale Preiserhöhungen von Rohstoffen wie Kakao, Fleisch und Kaffee zurückzuführen ist.
Preissenkungen wurden in folgenden Kategorien verzeichnet:
- Wasch- und Reinigungsmittel: -6,26%
- Lebensmittel: -5,83%
- Tiernahrung & Zubehör: -4,09%
- Einwegartikel, Haushaltswaren: -3,46%
- Papierwaren, Kosmetika & Körperpflegeartikel: -2,83%
Preiserhöhungen wurden in folgenden Kategorien beobachtet:
- Frisches Fleisch: +11,31%
- Kekse, Schokolade, Süßwaren: +9,02%
- Frischer Fisch und Meeresfrüchte: +5,69%
- Frühstücksartikel & Getränke: +5,61%
- Tiefkühlkost: +5,29%
Bezüglich Schulbedarf lagen die Preise in Supermärkten im August 2025 auf dem gleichen Niveau wie im Jahr 2024, mit einem leichten Rückgang von durchschnittlich 0,70%.
Die Eindämmung der Preise in Supermärkten wird auf die Entspannung der Inflation, Angebote und Rabatte, die hohe Umschlaggeschwindigkeit der Lagerbestände und die Auswirkungen von Eigenmarkenprodukten zurückgeführt.