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Griechischer Einwanderer kreierte die "Hawaii"-Pizza in Kanada

By Staff
Griechischer Einwanderer kreierte die "Hawaii"-Pizza in Kanada
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Die "Hawaii"-Pizza, eine der umstrittensten Pizza-Sorten weltweit, wurde von einem griechischen Einwanderer in Kanada, Sotirios (Sam) Panopoulos, kreiert.

In den frühen 1960er Jahren beschloss Panopoulos, Inhaber des Restaurants Satellite in Chatham, Ontario, Ananas aus der Dose mit Schinken auf einer Pizza mit Tomaten und Käse zu kombinieren. Wie er sagte, stammt der Name "Hawaii" von der Marke der Ananas aus der Dose, die er verwendete.

Die Pizza wurde schnell in Nordamerika und anderswo populär und löste heftige Reaktionen aus. Viele Italiener halten Ananas auf Pizza für "Ketzerei". Im Jahr 2017 scherzte der Präsident von Island, er würde sie verbieten, während der damalige Premierminister von Kanada, Justin Trudeau, die Kreation verteidigte.

Sotirios Panopoulos hat die "Hawaii"-Pizza nie patentieren lassen und betrachtete sie nur als ein Experiment. Jedes Jahr am 20. August, seinem Geburtstag, wird der Internationale Tag der Hawaii-Pizza gefeiert.