Hitzewelle und Gastroenteritis: Vorsicht bei der Lagerung von Lebensmitteln
Die hohen Temperaturen und die Hitzewelle, die Zypern in den letzten Tagen heimgesucht haben, haben in Verbindung mit unsachgemäßer Lagerung von Lebensmitteln zu einem Anstieg der Gastroenteritis-Fälle geführt. Das Gesundheitsministerium mahnt zur Vorsicht bei der sicheren Handhabung von Lebensmitteln.
Laut dem meteorologischen Amt wird die Hitzewelle bis Sonntag andauern, wobei die Temperaturen zwischen 42 und 44 Grad Celsius liegen werden. Das Gesundheitsministerium warnt davor, dass hohe Temperaturen den Verderb von Lebensmitteln und das Wachstum pathogener Mikroorganismen begünstigen.
Die Präsidentin der persönlichen Ärzte, Mairy Avraamidou, erklärte, dass es in den letzten Wochen einen Anstieg von Patienten mit Verdauungsstörungen gegeben habe, und forderte die Bürger auf, der Art und Weise, wie sie ihre Lebensmittel lagern und zubereiten, besondere Aufmerksamkeit zu schenken.
Der Pressesprecher der staatlichen Gesundheitsorganisation, Charalambos Charilaou, wies darauf hin, dass Patienten mit Symptomen, die auf den Verzehr verdorbener Lebensmittel hindeuten, in den Notaufnahmen eintreffen.
Das Gesundheitsministerium und das zyprische Rote Kreuz haben Richtlinien und Ankündigungen zum Schutz vor der Hitzewelle herausgegeben, einschließlich des Betriebs klimatisierter Räume für die Öffentlichkeit in Nikosia und Limassol.
Empfehlungen:
- Vermeiden Sie es, sich der Sonne auszusetzen, insbesondere während der Mittagsstunden.
- Bleiben Sie an kühlen Orten.
- Trinken Sie viel Wasser.
- Vermeiden Sie Alkohol und zuckerhaltige Getränke.
- Leichte Mahlzeiten, reich an Obst und Gemüse.