Berühmtes Masa Sushi Restaurant eröffnet in London

Masa, das Restaurant, das für sein High-End-Sushi bekannt ist, das 1000 Dollar pro Person kostet, bereitet sich darauf vor, seine Türen in London zu öffnen.

Der japanische Koch Masa Takayama, der für sein Omakase-Erlebnis bekannt ist, hat Sushi als eine Form der gehobenen Gastronomie etabliert. Finesse, Einfachheit und Respekt vor den Zutaten sind die Elemente, die seine Arbeit auszeichnen.

Masa Takayama hat 3 Michelin-Sterne erhalten. Sein Restaurant Masa befindet sich im Time Warner Center in Manhattan und bietet ein einzigartiges Omakase-Erlebnis, bei dem die Kunden ein Gericht genießen, das spontan vom Küchenchef kreiert wurde.

Die Zutaten kommen vom Tsukiji-Fischmarkt in Tokio.