Ernährung mit 48: Demenzprävention mit 70

Eine neue Studie der Universität Oxford legt nahe, dass die Ernährung eine entscheidende Rolle bei der Vorbeugung von Demenz spielt. Den Ergebnissen zufolge kann eine Ernährung, die reich an Fisch, Hülsenfrüchten und Gemüse ist und einen begrenzten Zuckerkonsum aufweist, den Ausbruch von Demenz um etwa 25 % verzögern.

Die in JAMA Network Open veröffentlichte Studie beobachtete die Ernährungsgewohnheiten von 512 Briten über 30 Jahre und das Taille-Hüft-Verhältnis von 664 Personen über 21 Jahre. Forscher fanden heraus, dass die Einführung eines gesunden Ernährungsplans im Alter zwischen 48 und 70 Jahren die Hippocampusfunktion und die Integrität der weißen Substanz des Gehirns verbessert.

Darüber hinaus brachte die Studie die Ansammlung von Fett um die Taille mit schlechterem Gedächtnis und kognitiven Fähigkeiten in Verbindung. Die Forscher betonen die Bedeutung der Einführung von Strategien zur Verbesserung der Ernährung, um die Gehirnstruktur zu erhalten und das Demenzrisiko zu verringern.

Wichtige Erkenntnisse:

• Eine Ernährung, die reich an Fisch, Hülsenfrüchten und Gemüse ist, verzögert Demenz.
• Gesunde Ernährung zwischen 48 und 70 Jahren verbessert die Gehirnfunktion.
• Weniger Fett um die Taille ist mit einem besseren Gedächtnis verbunden.

Quelle: Ygeiamou.gr