Einfaches Rezept für gesunde Hähnchenpasteten von Elisavet Kontokosta

Master Chef Elisavet Kontokosta schlägt ein einfaches Rezept für gesunde Hähnchenpasteten vor, ideal für Schulsnacks oder zu jeder Tageszeit. Die Hähnchenpasteten sind einfach zuzubereiten und nahrhaft.

Zutaten:

• 400 g abgetropfter Joghurt (2 % Fett)
• 2 Eier
• 1 Hähnchenbrust (gekocht)
• 1 Karotte
• 1 grüne Paprika
• 250 g Feta oder Anthotyro-Käse
• 1 EL Backpulver
• 5 EL Hafermehl
• Frischer Basilikum und Minze
• Salz, Pfeffer, Oregano
• Olivenöl
• Optional: schwarzer Sesam