Italien: Gesundheitsalarm nach Todesfällen durch Botulismus – Ermittlungen gegen Ärzte und Einzelhändler

In Italien wird gegen zehn Personen im Zusammenhang mit dem Tod von drei Personen (ein Mann und zwei Frauen) ermittelt, nachdem sie Sandwiches mit kontaminiertem Gemüse gegessen hatten. Die Staatsanwaltschaft Pavia ermittelt wegen fahrlässiger Tötung, fahrlässiger Körperverletzung und Handels mit gesundheitsschädlichen Lebensmitteln.
Die Ermittlungen umfassen fünf Ärzte, drei Manager von Produktionsfirmen (Brokkoli und Guacamole) und den Besitzer der Kantine, in der die Opfer, Luigi Di Sarno und Tamara D'Acunto, die Sandwiches gekauft hatten. Ebenfalls unter Verdacht steht der Organisator des Festivals Fiesta Latina auf Sardinien, wo eine 38-jährige Frau nach dem Verzehr von Tacos mit Guacamole starb.
Lebensmittelproben wurden an das Istituto Superiore di Sanità geschickt, um das Vorhandensein von Botulinumtoxin zu bestätigen. Der Präsident der Società Italiana di Igiene (SItI), Enrico Di Rosa, mahnt zur Vorsicht bei Anzeichen wie dem Vorhandensein von Gasen in der Verpackung oder der Verformung des Deckels.
Die Schwester von Luigi Di Sarno prangerte das Vorgehen der Ärzte an und argumentierte, dass den Symptomen ihres Bruders nicht die notwendige Aufmerksamkeit geschenkt worden sei.