Cinnamon Rolls: Ουρές και Επιχειρήσεις στην Αθήνα

Τα cinnamon rolls, με ιστορία από τη βόρεια Ευρώπη, έχουν γίνει παγκόσμιο φαινόμενο. Ξεκίνησαν ως kanelbulle στη Σουηδία, ένα ρολό ζύμης με κανέλα και ζάχαρη που συνόδευε τον καφέ.

Στην Αθήνα, τα cinnamon rolls έγιναν δημοφιλή με το brunch και τον ποιοτικό καφέ. Τα micro bakeries τα προσέφεραν ως προϊόν με χαρακτήρα, δημιουργώντας παραλλαγές στη γεύση και την υφή.

Διαβάστε περισσότερα: newmoney.gr