Τυροκόμοι: Ήρεμοι για εξαγωγές χαλλουμιού, ανησυχία για την παραγωγή

Ο Σύνδεσμος Τυροκόμων καθησυχάζει για τις εξαγωγές χαλλουμιού, αλλά εκφράζει ανησυχία για την παραγωγή λόγω του αφθώδους πυρετού. Ο Μιχάλης Κούλλουρος, εκπρόσωπος του Συνδέσμου, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ότι η κατάσταση είναι διαχειρίσιμη εφόσον περιοριστεί η εξάπλωση της ασθένειας.

Δεν υπάρχει θέμα εμπάργκο για τις εξαγωγές χαλλουμιού, ούτε ανησυχία για την κατανάλωση τυροκομικών προϊόντων, καθώς το χαλλούμι είναι αποστειρωμένο λόγω του δεύτερου βρασμού. Οι εξαγωγές προς Αυστραλία συνεχίζονται κανονικά με ένα επιπλέον πιστοποιητικό.

Ανησυχία προκαλεί ο αριθμός των θανατώσεων ζώων και ο κίνδυνος εξάπλωσης του ιού σε όλη την Κύπρο, που θα οδηγήσει σε απώλεια γάλακτος και θα επηρεάσει την παραγωγή χαλλουμιού. Το 80% του γάλακτος στην Κύπρο χρησιμοποιείται για την παραγωγή χαλλουμιού.

Ο κ. Κούλλουρος τόνισε ότι είναι πρόωρο να καθοριστεί ένας συγκεκριμένος αριθμός θανατώσεων που θα σημάνει κίνδυνο. Επίσης, ανέφερε ότι η εποχή είναι αρνητική, καθώς η παραγωγή γάλακτος είναι συνήθως αυξημένη αυτή την περίοδο.

Δεν έχει γίνει συζήτηση για επανεξέταση του χρονοδιαγράμματος υλοποίησης της ποσόστωσης για το ΠΟΠ. Η προτεραιότητα είναι ο περιορισμός της εξάπλωσης του ιού και η στήριξη των κτηνοτρόφων με αποζημιώσεις και μέτρα στήριξης.

Πηγή: ΚΥΠΕ