Φιλιππίνες: Food vlogger πέθανε από δηλητηρίαση μετά από κατανάλωση τοξικού καβουριού

Μια food vlogger στις Φιλιππίνες, η Έμα Αμίτ, πέθανε από δηλητηρίαση μετά την κατανάλωση ενός τοξικού καβουριού σε βίντεο που προοριζόταν για τα social media.
Η 51χρονη Αμίτ κατανάλωσε το καβούρι διάβολος, το οποίο περιέχει ισχυρές νευροτοξίνες, στο σπίτι της στην επαρχία Παλαουάν. Αργότερα υπέκυψε στη δηλητηρίαση δύο ημέρες αργότερα.
Στο βίντεο, η Αμίτ φαίνεται να ψαρεύει με φίλους της και να δοκιμάζει θαλασσινά, συμπεριλαμβανομένου ενός θαλάσσιου σαλιγκαριού, ενώ μαγειρεύει τα καβούρια σε γάλα καρύδας.
Σύμφωνα με αναφορές, η Αμίτ αρρώστησε σοβαρά την επόμενη μέρα και μεταφέρθηκε σε νοσοκομείο, όπου και κατέληξε στις 6 Φεβρουαρίου.
Τα καβούρια διάβολος, γνωστά και ως τοξικά καβούρια υφάλου, περιέχουν τετροδοτοξίνη και σαξιτοξίνη, οι οποίες παραμένουν επικίνδυνες ακόμη και μετά το μαγείρεμα.