Τουρκία: Κίνδυνος επισιτιστικής κρίσης λόγω ξηρασίας

Η Τουρκία αντιμετωπίζει αυξανόμενο κίνδυνο επισιτιστικής κρίσης λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας και των ακραίων καιρικών φαινομένων.

Η πρωτοφανής ανομβρία και ο παγετός έχουν προκαλέσει σημαντικές ζημιές στις σοδειές, οδηγώντας σε ελλείψεις τροφίμων και ερήμωση αγροτικών περιοχών. Η ξηρασία του 2025 ήταν από τις χειρότερες των τελευταίων δεκαετιών, με τη μέση βροχόπτωση να καταγράφει το χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 52 ετών. Περιοχές της Μαύρης Θάλασσας και της Μεσογείου επλήγησαν ιδιαίτερα.

Ο παγετός επιδείνωσε την κατάσταση, επηρεάζοντας έως και το 70% ορισμένων ειδών φρούτων. Σύμφωνα με την Τουρκική Στατιστική Υπηρεσία (TÜİK), η συγκομιδή φρούτων μειώθηκε κατά 30% και των σιτηρών κατά 12%.

Η κλιματολόγος Έζγκι Κοβάντζι από το Πανεπιστήμιο Αντιγιάμαν περιγράφει την κατάσταση ως «πολυεπίπεδη κρίση». Η πτώση της στάθμης των υδάτων στους ταμιευτήρες και η μείωση των υπόγειων υδάτων αυξάνουν την ευαλωτότητα της παραγωγής.

Η παραγωγή κόκκινου κρέατος και γάλακτος επίσης μειώθηκε, αυξάνοντας την πίεση σε παραγωγούς και καταναλωτές. Οι τιμές των τροφίμων και μη αλκοολούχων ποτών έχουν αυξηθεί κατά σχεδόν 40% το 2025.

Ο αγροτικός δημοσιογράφος Αλί Εκμπέρ Γίλντιριμ τονίζει ότι οι λανθασμένες γεωργικές πολιτικές επιδεινώνουν την κατάσταση. Ειδικοί προειδοποιούν για βαθιά επισιτιστική κρίση σε ορισμένες περιοχές, με πιθανές μεταναστευτικές πιέσεις.

Η ξηρασία, αν και λιγότερο θεαματική από πυρκαγιές και πλημμύρες, απειλεί εξίσου τις καλλιέργειες, τα εισοδήματα και την επισιτιστική ασφάλεια.

Η Τουρκία είναι σημαντικός προμηθευτής φουντουκιών για την ΕΕ, παράγοντας τα δύο τρίτα της παγκόσμιας παραγωγής.

Πηγή: Deutsche Welle