Feria Internacional de Tesalónica 2025: Frappé... ¡Bugatsa para los visitantes!

En la 89ª Feria Internacional de Tesalónica (FIT), los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar una variación especial del frappé, el "frappé bugatsa", en el stand del municipio de Tesalónica.

Baristas experimentados presentaron cómo hacer el café, combinando el frappé clásico con el sabor de la bugatsa, una pasta tradicional de Tesalónica. Los visitantes degustaron el café con espuma de crema y canela.

El Teniente de Alcalde de Cultura, Turismo y Cooperación Intermunicipal del Municipio de Tesalónica, Vasilis Gakis, declaró que Tesalónica forma parte de la Red de Ciudades Creativas de la Gastronomía de la UNESCO desde 2021 y el objetivo es promover la gastronomía de la ciudad.

Como parte de los eventos, la unidad temática "La dulce historia del Loukoumi" tendrá lugar el próximo sábado 13 de septiembre.