Receta de Helado Casero de Tarta de Queso

Una receta refrescante y fácil para hacer helado casero de tarta de queso sin heladera. Sigue los pasos para crear un delicioso postre.
Ingredientes:
- 200 g de queso crema
- 1/2 taza de azúcar
- 3/4 taza de leche
- 6-7 galletas digestive trituradas
- 1 taza de frutos rojos (frambuesas, arándanos, etc.) en trozos
Instrucciones:
- Batir el queso crema en el bol de la batidora. Añadir gradualmente el azúcar y seguir batiendo hasta que se absorba por completo.
- Bajar la velocidad de la batidora y añadir lentamente la leche hasta obtener una mezcla homogénea.
- Finalmente, incorporar las galletas y los frutos, removiendo suavemente con una espátula.
- Verter la mezcla en un molde o dividirla en moldes de helado, añadir los palitos y congelar en el congelador durante al menos 5 horas antes de servir.
Fuente: Vita