Receta: Calamares al vapor con cerrajas

Una receta de verano para calamares al vapor con cerrajas, ideal como aperitivo. La receta incluye calamares frescos, cerrajas, limón y eneldo, ofreciendo una experiencia sabrosa.

Ingredientes: Calamares, aceite de oliva, puerro, cebolletas, apio nabo, vino, cerrajas, limón, eneldo.

Instrucciones: Saltee los calamares y agregue los ingredientes restantes. Cocine a fuego lento durante 30-35 minutos. Agregue limón y eneldo antes de servir.

Fuente: Vita