Servicios Veterinarios: No hay riesgo al consumir carne de res en Chipre

Los Servicios Veterinarios tranquilizan al público, afirmando que no existe riesgo para la salud al consumir carne de res en Chipre. La garantía se produce tras un informe en la prensa turcochipriota sobre la muerte de un turcochipriota a causa de la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (ECJ).

Basándose en la clasificación de Chipre por parte de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) como país con riesgo insignificante de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), y en las medidas adoptadas, los Servicios Veterinarios enfatizan que no existe riesgo para los humanos al consumir carne de res.

Los Servicios Veterinarios señalan que la EEB nunca ha ocurrido en Chipre. Los programas de control y vigilancia, de acuerdo con la legislación veterinaria de la UE, confirman que Chipre está libre de esta enfermedad en particular.

La clasificación de Chipre por parte de la OMSA como país con riesgo insignificante de EEB, combinada con las medidas tomadas y los controles, garantiza la seguridad del consumo de carne de res.