Milhojas fácil con galletas de crema: Receta rápida

Una versión fácil y ligera del querido milhojas, hecha con galletas de crema, es ideal para un postre fresco y agradable. La receta, presentada por cantina.protothema.gr, ofrece una alternativa sencilla a un dulce clásico.

Ingredientes: Galletas de crema, leche, huevos, azúcar, maicena, harina, vainilla, mantequilla, crema batida, azúcar glas.

Instrucciones:

1. Crema: Mezclar los huevos, el azúcar, la maicena, la harina, la vainilla y la leche. Agregue la mezcla a la leche tibia y revuelva hasta que espese. Agregue la mantequilla y la crema batida.
2. Milhojas: Sumerja las galletas de crema en leche y cree capas con la crema en una sartén.
3. Refrigerar: Cubra con crema batida y refrigere por 3 horas. Servir con galletas de crema trituradas y azúcar glas.

La receta es una creación de Eva Monochari.