Alcohol y cáncer de páncreas: Nuevo estudio internacional

Un nuevo estudio internacional, publicado en PLOS Medicine en mayo de 2025, vincula el consumo de alcohol con un mayor riesgo de cáncer de páncreas. El estudio se basó en datos de más de 2.4 millones de adultos.
El análisis registró más de 10,000 casos de cáncer de páncreas durante un período de seguimiento de 16 años. Los hallazgos indican que el riesgo aumenta con el aumento del consumo de alcohol.
Específicamente:
- El consumo de 30 a 60 gramos de alcohol por día (2 a 4 bebidas) se asocia con un aumento del riesgo del 12%.
- El consumo de más de 60 gramos por día (más de 4 bebidas) se asocia con un aumento del riesgo del 32%.
- Incluso cada aumento de 10 gramos por día corresponde a un riesgo adicional del 3%.
La asociación fue fuerte independientemente del género y el tabaquismo. La cerveza y los licores se asociaron con un mayor riesgo, mientras que el vino no mostró una asociación estadísticamente significativa.
Los investigadores enfatizan la necesidad de moderación en el consumo de alcohol, especialmente en niveles superiores a 15 g/día para las mujeres y 30 g/día para los hombres. El consumo limitado de alcohol, combinado con el abandono del hábito de fumar, el mantenimiento de un peso saludable y una nutrición adecuada, puede contribuir a la prevención de enfermedades graves.