Regreso a la carne: ¿Por qué los productos veganos están perdiendo terreno?
La popularidad de los productos veganos parece estar disminuyendo, y los consumidores están volviendo al consumo de carne. Este cambio se produce después de un período de auge del veganismo, respaldado por celebridades y tendencias de bienestar.
A mediados de la década de 2000, el veganismo ganó terreno, influyendo en varios sectores, desde la dieta hasta la producción de ropa y cosméticos. Ahora, la atención se está desplazando de nuevo a la carne, con una disminución de las ventas de sustitutos.
Muchas empresas habían adoptado el veganismo, creando productos sin ingredientes animales como leche, huevos y gelatina. Sin embargo, la tendencia parece estar cambiando, y los consumidores están volviendo a las proteínas animales.
Fuente: Newmoney.gr