Cáncer Oral: Bebidas Azucaradas Aumentan el Riesgo

Un nuevo estudio publicado en JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery sugiere que el consumo diario de bebidas azucaradas puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer oral. La investigación, que siguió a más de 160,000 mujeres durante 30 años, mostró que consumir una o más bebidas azucaradas al día aumenta el riesgo en 4.87 veces.
El aumento del riesgo se observó incluso en mujeres que no fumaban ni consumían alcohol. Los datos se recopilaron a través de encuestas cada cuatro años, donde las participantes informaron su consumo de bebidas azucaradas como refrescos, limonadas y tés helados.
Los científicos sugieren que las bebidas con jarabe de maíz de alta fructosa causan gingivitis e inflamación crónica, condiciones que pueden conducir a la carcinogénesis. Los síntomas del cáncer oral incluyen úlceras que no cicatrizan, parches blancos o rojos, sangrado inexplicable, dificultad para tragar, cambios en la voz y movilidad dental.
Además del cáncer oral, el consumo excesivo de azúcar está relacionado con la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. La Organización Mundial de la Salud recomienda que el consumo de azúcares libres no supere los 30 gramos por día.