Cáncer Oral: Descubren vínculo con bebidas azucaradas

Una nueva investigación vincula el consumo frecuente de bebidas azucaradas con un mayor riesgo de desarrollar cáncer oral. El estudio, publicado en JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery, siguió a más de 160,000 mujeres durante 30 años.
Los resultados mostraron que el consumo diario de una o más bebidas azucaradas aumenta el riesgo en 4.87 veces, incluso en mujeres que no fuman ni consumen alcohol.
Los científicos plantean la hipótesis de que el alto contenido de fructosa en las bebidas puede causar gingivitis e inflamación crónica, lo que lleva a la carcinogénesis. Los síntomas del cáncer oral incluyen úlceras que no cicatrizan, parches blancos o rojos y dificultad para tragar.
La Organización Mundial de la Salud recomienda que el consumo de azúcar libre no exceda los 30 gramos por día. Un refresco puede contener más de 35 gramos de azúcar.