La Repubblica destaca Karpathos: Una isla griega donde el tiempo se detiene

El periódico italiano La Repubblica publicó un extenso reportaje sobre Karpathos, destacando la isla del Dodecaneso como un lugar donde "el tiempo se ha detenido".
El artículo se centra en la gastronomía de Karpathos, con énfasis en los makarounes, una pasta tradicional que se asemeja a los cavatelli italianos. Los autores quedaron impresionados por la autenticidad de la isla, la hospitalidad de los lugareños y la conexión entre Grecia e Italia a través de sabores y tradiciones.
Según el informe, los visitantes pueden disfrutar de un "generoso viaje de sabor, naturaleza e historia" a bajo costo, mientras experimentan la auténtica Karpathos.
Se hace una mención especial al pueblo de Olympos, donde las mujeres todavía hacen makarounes de la manera tradicional.
La promoción de Karpathos por parte de los medios internacionales confirma el potencial de la isla como destino de cultura y turismo sostenible.