ייצור הירקות באיחוד האירופי עלה, ייצור הפירות ירד בשנת 2024

ייצור הירקות הטריים באיחוד האירופי הגיע ל-62.2 מיליון טון בשנת 2024, עלייה של 6% בהשוואה לשנת 2023, על פי נתוני יורוסטאט.

ספרד, איטליה וצרפת היו יצרניות הירקות הגדולות ביותר, עם ייצור כולל של 34.5 מיליון טון, המהווים 55% מסך היבול באיחוד האירופי. ייצור העגבניות עלה ב-5% ל-16.8 מיליון טון, ייצור הגזר ב-6% (4.7 מיליון טון), ואילו ייצור הבצל רשם את העלייה הגדולה ביותר, עלייה של 11%, והגיע ל-7 מיליון טון.

לעומת זאת, ייצור הפירות, היערות והאגוזים ירד ב-2% בהשוואה לשנת 2023, והגיע ל-24.3 מיליון טון. קציר התפוחים הסתכם ב-11.6 מיליון טון, ירידה של 4% בהשוואה לשנת 2023.

בקפריסין, ייצור הירקות הטריים הסתכם ב-72.65 אלף טון, ואילו ייצור הפירות, היערות והאגוזים הגיע ל-18.88 אלף טון.

מקור: CNA