שמן זית: השפעת גל החום על הייצור ויבוא מתוניסיה

על פי דו"ח של הנציבות האירופית, גלי חום צפויים להשפיע על ייצור שמן הזית בספרד ובפורטוגל לעונת 2025/2026.

למרות החששות לשנה הקרובה, צפוי שמלאי שמן הזית של האיחוד האירופי לתקופה הנוכחית (2024/2025) יישאר ברמות נורמליות, ויגיע ל-0.45 מיליון טון. זאת בשל עלייה של 25% ביצוא.

היצוא לארצות הברית, קנדה, אוסטרליה וסין גדל. במקביל, יבוא שמן הזית לאיחוד האירופי גדל ב-15%, כאשר תוניסיה היא הספקית העיקרית לכיסוי צמצום הייצור באיטליה.