מתכוני סוף שבוע: שני רעיונות לפיצה טעימה

שני מתכוני פיצה ביתית קלים ומהירים, מושלמים לסוף השבוע.

פיצה ביתית בתבנית:

רכיבים: בצק (קמח, שמרים, שמן זית, מים, מלח), רוטב (עגבניות מרוסקות משומרות, שמן זית, אורגנו, סוכר, שום, מלח, פלפל), תוספות (מוצרלה, פרמזן, בייקון, סלמי).

הוראות: הכינו את הבצק ותנו לו לתפוח. הכינו את הרוטב. מרחו את הרוטב על הבצק, הוסיפו חתכים קרים וגבינות. אופים במשך 20 דקות בטמפרטורה של 160 מעלות.

פיצה עם תרד, עגבניות וקישואים:

רכיבים: בצק (קמח, שמן זית, חומץ, שמרים, סוכר, מלח, עשבי תיבול, מים), רוטב (עגבניות, בזיליקום, שמן זית, מלח, סוכר), מילוי (תרד, קישואים, שמן זית, בצל, עגבניות שרי, גבינת פטה).

הוראות: הכינו את הבצק והרוטב. מטגנים את התרד והקישואים. מרחו את הרוטב על הבצק, הוסיפו את הירקות וגבינת הפטה. אופים בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס.