מזונות מקררים לימי הקיץ החמים

ככל שהקיץ מתקרב, הצורך במזונות מקררים גובר. מזונות עשירים במים, כמו פירות טריים (תפוחים, מלון, אבטיח, מנגו) וירקות חיים (מלפפונים, עגבניות, סלרי, חסה אייסברג, צנוניות), מעניקים לחות ומורידים את טמפרטורת הגוף.

ירקות עליים ירוקים, עשירים בסידן, מסייעים לווסת את הטמפרטורה הפנימית. דגנים מלאים, עשירים במגנזיום, משפרים את ספיגת הסידן.

באופן מפתיע, מזונות חריפים עם תבלינים מגבירים את הזיעה, ומפחיתים את הפרש הטמפרטורה בין הגוף לסביבה. נענע מציעה גם קרירות, אידיאלית לסלטים.