Акис Петретзикис: Итальянские рецепты в «Proto Thema» в это воскресенье

В это воскресенье «Proto Thema» предлагает новый выпуск с Акисом Петретзикисом, посвященный итальянской кухне.

В выпуск включены рецепты закусок, первых блюд, основных блюд, пиццы и десертов, предлагающие полный итальянский гастрономический опыт.

Акис Петретзикис делится секретами итальянской кухни, делая акцент на качестве и простоте.

В выпуск также включен раздел с неизвестными аспектами итальянской кухни и путешествие по вкусам Италии с севера на юг.

Более конкретно, включены рецепты для:

• Закуски: Фокачча, Аранчини Болоньезе, Карпаччо из телятины, Полпетте
• Первые блюда: Карбонара, Ньокки с красным соусом и сыром Страчателла, Паста 4 Formaggi, Ризотто аль тартуфо
• Основные блюда: Pollo alla Milanese, Porchetta с картофелем в духовке, Saltimbocca alla Romana, Ossobuco с ризотто миланезе
• Pizze & pinsa: Маргарита, Пепперони, Мортаделла фисташка, Пинса с грибами и трюфельным маслом
• Десерты: Панна котта, Баба Наполетано, Семифреддо с пралине из фундука, Тирамису

Не пропустите этот выпуск с «Proto Thema» в это воскресенье!