Кремовое ризотто с грибами, пармезаном и тимьяном: Рецепт

Насладитесь теплым и ароматным ризотто с грибами, пармезаном и тимьяном. Легкий рецепт для уютного обеда.

Ингредиенты: Рис для ризотто, грибы, лук, чеснок, белое вино, овощной бульон, сливочное масло, оливковое масло, сыр пармезан, тимьян, соль, перец.

Инструкции: Обжарьте лук, добавьте чеснок и грибы. Добавьте рис и деглазируйте вином. Добавляйте бульон понемногу, помешивая до кремообразного состояния. Снимите с огня и добавьте пармезан, тимьян, соль и перец. Подавайте сразу.

Совет: Подавайте с дополнительным пармезаном и бокалом вина.