Рецепт: Салат из белой фасоли с песто из базилика

Предлагается питательный и вкусный рецепт салата из белой фасоли с песто из базилика для тех, кто ищет легкую и сытную еду.

Ингредиенты:

• 400 г белой фасоли
• 150 г песто из базилика
• 50 г сыра фета, раскрошенного
• 1 ст. л. свежего рубленого зеленого лука
• Соль, черный перец
• 2 ч. л. рубленого укропа

Инструкции:

1. Замочите фасоль на ночь.
2. Варите ее в подсоленной воде до мягкости.
3. Слейте воду и поместите в миску с остальными ингредиентами.
4. Хорошо перемешайте и подавайте в горячем или холодном виде.

Салат богат питательными веществами и является отличным выбором для легкой еды.

Источник: Vita