Знаменитый суши-ресторан Masa откроется в Лондоне

Ресторан Masa, известный своими высококлассными суши стоимостью 1000 долларов на человека, готовится открыть свои двери в Лондоне.

Японский шеф-повар Маса Такаяма, признанный за свой опыт omakase, утвердил суши как форму высокой гастрономии. Изящество, простота и уважение к ингредиентам - вот элементы, которые характеризуют его работу.

Маса Такаяма получил 3 звезды Мишлен. Его ресторан Masa расположен в Time Warner Center на Манхэттене и предлагает уникальный опыт omakase, где клиенты наслаждаются едой, спонтанно созданной шеф-поваром.

Ингредиенты поступают с рыбного рынка Цукидзи в Токио.