Возвращение к мясу: почему веганские продукты теряют позиции

Популярность веганских продуктов, похоже, снижается, и потребители возвращаются к потреблению мяса. Этот сдвиг происходит после периода подъема веганства, поддерживаемого знаменитостями и тенденциями в области здоровья.

В середине 2000-х годов веганство набрало обороты, повлияв на различные сектора, от диеты до производства одежды и косметики. Сейчас внимание снова переключается на мясо, и продажи заменителей снижаются.

Многие компании поддержали веганство, создавая продукты без ингредиентов животного происхождения, таких как молоко, яйца и желатин. Однако, похоже, тенденция меняется, и потребители возвращаются к животным белкам.

Источник: Newmoney.gr