Италия: Три смерти от ботулизма – Санитарная тревога

В Италии объявлена санитарная тревога после случаев ботулизма, которые привели к смерти трех человек и госпитализации более двенадцати. Инциденты произошли в Калабрии и Сардинии.
В Калабрии два человека умерли в Диаманте, а более 12 госпитализированы в Козенце. На Сардинии 38-летняя женщина умерла после употребления соуса гуакамоле на фестивале в Монсеррато.
Министерство здравоохранения Италии активировало санитарные механизмы для введения антидотов. Прокуратура Паолы расследует отравления в Калабрии, произведены три ареста за непредумышленное убийство и распространение вредной пищи.
Жертвы в Калабрии употребляли бутерброды с колбасой и брокколи от уличного торговца. Также проводится расследование деятельности частной клиники, куда обращались жертвы.
Ботулизм — редкое паралитическое заболевание, вызванное нейротоксином бактерии Clostridium botulinum, которая размножается в неправильно консервированных продуктах.