Пиво: Терапевтические свойства обнаружены в компоненте дрожжей

Исследователи из Университета Ка' Фоскари в Венеции модифицировали клетки пивных дрожжей для производства макроциклических пептидов с потенциальными терапевтическими свойствами.

Новый метод позволяет быстро проверять миллиарды микрофабрик, ускоряя открытие лекарств и является более экологичным, чем существующие методы.

Алессандро Ангелини, координатор исследования, подчеркнул, что технология направлена на предоставление передовых методов лечения конкретным клеткам, революционизируя лечение и принося пользу здоровью пациентов.

Источник: cnn.gr