Италия: Санитарная тревога после смертей от ботулизма – Расследование в отношении врачей и розничных продавцов

В Италии десять человек находятся под следствием в связи со смертью трех человек (одного мужчины и двух женщин) после употребления в пищу сэндвичей с зараженными овощами. Прокуратура Павии расследует непредумышленное убийство, причинение телесных повреждений по неосторожности и торговлю вредными продуктами.

В расследовании участвуют пять врачей, три менеджера производственных компаний (брокколи и гуакамоле) и владелец столовой, где жертвы, Луиджи Ди Сарно и Тамара Д'Акунто, приобрели сэндвичи. Также под следствием находится организатор фестиваля Fiesta Latina на Сардинии, где 38-летняя женщина умерла после употребления тако с гуакамоле.

Образцы продуктов были отправлены в Высший институт здравоохранения для подтверждения наличия ботулинического токсина. Президент Общества гигиены (SItI) Энрико Ди Роза предупреждает о необходимости обращать внимание на такие признаки, как наличие газов в упаковке или деформация крышки.

Сестра Луиджи Ди Сарно осудила действия врачей, утверждая, что симптомам ее брата не было уделено должного внимания.