法努罗皮塔:圣法努里奥斯蛋糕的象征和习俗

每年的 8 月 27 日,人们都会庆祝圣法努里奥斯节,并纪念法努罗皮塔的习俗。根据大众的信仰,法努罗皮塔有助于“揭示”丢失的物品、机会、工作或爱情。
法努罗皮塔是希腊美食中一种传统的甜斋蛋糕,在纪念圣法努里奥斯的日子里供应,并作为祝福送给信徒。它不含黄油,但含有橄榄油,信徒们祈求“揭示”物品或人。
法努罗皮塔的配料必须是奇数,通常是七个、九个或十一个。基本配料是面粉、橄榄油、糖、橙汁、泡打粉、核桃和葡萄干。其他成分可能包括肉桂、丁香、小苏打和水。
圣法努里奥斯被认为是帮助寻找丢失物品的圣人,因为他的名字与“揭示”有关。妇女们承诺制作法努罗皮塔,以求宽恕圣母的罪孽。
在克里特岛,圣徒崇拜中心位于伊拉克利翁的瓦尔萨莫内鲁地区。