弗雷多浓缩咖啡：Iosifidis家族的希腊发明

弗雷多浓缩咖啡是一项希腊发明，Iosifidis家族被认为是其创造者。根据newmoney.gr的报道，最初从事纺织品贸易的Giannis Iosifidis和他在科威特大使馆担任主管的妻子Niovi Kallergi在一次意大利之旅中结识了Illy家族。

Kafea Terra的副总裁兼营销总监Niovi Kallergi提到，在的里雅斯特与Illy家族的初次会面至关重要。尽管由于希腊咖啡的统治地位，Illy家族最初有所保留，但合作最终结出了硕果，在希腊市场建立了浓缩咖啡和弗雷多浓缩咖啡。