食谱：Yuvarlakia的变化

经典yuvarlakia的两种变体，一种是波多贝罗蘑菇，另一种是肉丸，为传统菜肴提供了现代风味。

波多贝罗蘑菇Yuvarlakia： 一种纯素版本，包含波多贝罗蘑菇、orzo意大利面、番茄、白葡萄酒和芳香草药。 可选择添加磨碎的纯素奶酪。

肉丸Yuvarlakia： 用碎肉、面包、洋葱、番茄和香草制成的肉丸，在番茄酱中与orzo意大利面和kefalograviera奶酪一起烹制。