美味草莓和浆果蛋糕食谱

制作令人印象深刻的自制蛋糕的详细说明,包括蓬松的柠檬海绵蛋糕、奶油奶油和新鲜的森林水果。 非常适合生日蛋糕!
配料:
- 糖浆: 水、柠檬汁、砂糖。
- 海绵蛋糕: 砂糖、柠檬皮、柠檬汁、鸡蛋、葵花籽油、35% 奶油、通用面粉、泡打粉、盐、香草精、黄油。
- 奶油: 黄油、糖粉、奶油奶酪、香草精、红色食用色素糊、盐。
- 组合: 草莓、覆盆子、蓝莓、黑莓。
说明:
- 糖浆: 将配料煮沸并冷却。
- 海绵蛋糕: 将烤箱预热至 170°C。 混合配料,将混合物分成烤盘,烘烤 30 分钟。 刷上糖浆并冷却。
- 奶油: 在搅拌机中搅拌配料直至光滑。
- 组合: 放置海绵蛋糕,涂抹奶油,并用水果装饰。 冷藏 1 小时。
来源:akispetretzikis