小麦价格下跌：供应超过需求

芝加哥商品交易所的小麦期货经历了三周以来的最大跌幅，原因是全球产量前景改善给市场带来了压力。咨询公司IKAR提高了对顶级小麦出口国俄罗斯的产量预测，而澳大利亚的降雨提振了当地的收成预估。

芝加哥12月合约价格下跌了1.5%。美国南部平原的有利降雨也给堪萨斯城小麦带来了压力。12月交割的小麦期货下跌1.3%，至每蒲式耳5.2475美元。

截至8月21日当周，美国的出口检验量与去年同期相比增长了71%。