希腊移民在加拿大创造了“夏威夷”披萨

“夏威夷”披萨是全球最具争议的披萨口味之一，由一位名叫索蒂里奥斯（萨姆）·帕诺普洛斯的希腊移民在加拿大创造。

在 1960 年代初期，安大略省查塔姆市 Satellite 餐厅的老板帕诺普洛斯决定将罐头菠萝与火腿混合在番茄和奶酪披萨上。正如他所说，“夏威夷”这个名字来源于他使用的罐头菠萝的品牌。

这款披萨很快在北美和其他地方流行起来，引起了强烈的反响。许多意大利人认为在披萨上放菠萝是“异端邪说”。2017 年，冰岛总统开玩笑说他会禁止它，而当时的加拿大总理贾斯汀·特鲁多则为这一创作辩护。

索蒂里奥斯·帕诺普洛斯从未为“夏威夷”披萨申请专利，认为这只是一项实验。每年的 8 月 20 日，即他的生日，都会庆祝国际夏威夷披萨日。