茄子船鞋：Argyro Barbarigou的简单食谱

Argyro Barbarigou介绍了一道简单的茄子船鞋食谱，这是一道经典的希腊菜肴。该食谱包括准备肉末、奶油酱和烘烤茄子的详细说明。

配料包括茄子、牛肉末、洋葱、大蒜、胡萝卜、番茄酱、干邑白兰地、西红柿、月桂叶、肉桂、面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、肉豆蔻和凯法洛蒂里奶酪。

准备工作包括烘烤茄子，准备肉末酱和奶油酱。茄子中填满肉末，盖上奶油酱，然后在烤箱中烘烤至金黄色。

更多食谱请访问www.argiro.gr。