空腹喝咖啡：医生警告

空腹喝咖啡的习惯越来越引起专家的关注。许多人早上喝咖啡代替早餐，通常表示早上不饿。

营养学家 Natalie Burrows 解释说，咖啡因会刺激大脑，掩盖饥饿感，导致血糖波动和对不健康零食的渴望。不吃早餐会导致当天晚些时候食物摄入量增加。

科学数据：

• 早上 9 点前吃早餐与较低的抑郁症风险相关。
• 早上 9 点后吃东西的人出现情绪问题的可能性高 28%。
• 不吃早餐与压力失调和皮质醇升高有关。

营养学家 Cara Rose 指出，早上没有食欲可能表明慢性压力。她建议逐渐恢复，食用少量不含咖啡因的早餐，采用放松技巧并暴露在自然光下。

专家建议：

• 早餐占每日卡路里的 20-30%。
• 强调蛋白质（鸡蛋、酸奶、坚果）。
• 限制咖啡，直到食用一些食物。
• 通过镇静呼吸来支持神经系统。

地中海饮食有助于能量的逐渐释放和食欲调节。

来源：Ygeiamou