感冒汤：成分与益处
秋天带来了感冒和流感。汤是一种传统疗法，可以提供缓解和营养价值。
西苏格兰大学的研究人员分析了一些研究，发现呼吸道感染患者食用汤可以：
- 轻微减轻症状
- 缩短病程（1.5 至 2 天）
- 减少血液中某些炎症指标
汤的温暖和水分可以舒缓受刺激的呼吸道，并促进粘液的液化。易消化的肉汤非常适合那些食欲下降的人。
主要成分：
- 大蒜： 抗氧化、抗炎和增强免疫力的作用。
- 姜黄： 减少炎症。
- 绿色叶类蔬菜： 增强恢复。
- 香料（八角茴香、肉桂）： 八角茴香含有莽草酸。
汤，如米饭和八角茴香鸡汤，或鸡肉、大白菜、姜和蘑菇，可提供营养并增强身体。预防仍然是健康的基础。