哪些餐厅几乎不可能预订？

支付服务公司“Dojo”最近发布了一项关于美国和欧洲最受欢迎餐厅的研究，分析了搜索量、预订等待时间和餐厅在社交媒体上的粉丝数量。

最难预订的餐厅是位于美国缅因州自由镇的 The Lost Kitchen。 预订方式很特别：潜在顾客必须向餐厅发送一张明信片，其中包含他们的详细信息和他们希望预订的时间段。 然后随机选择申请。

餐厅与顾客建立了沟通渠道，非常人性化和热情，最终在预订当天热情款待他们。